Facebook
Sản phẩm xem nhiều
Sản phẩm ngẫu nhiên
Danh mục tin
Sản phẩm đã xem
Tin tức nổi bật
Cá Kho Tộ Với Bếp Điện Từ Malloca
Ngày đăng : 15:22:19 27-10-2017
Cá kho tộ - một trong những món ăn dân dã và truyền thống của người dân Việt Nam. Cùng Malloca học cách nấu món cá rô kho tộ với chiếc bếp điện từ Malloca
Nguyên liệu :
- 400 gram cá rô đồng tươi ( còn sống )
- 100 gram thịt ba chỉ
- Gia vị : hành lá, ớt , muối, tiêu, nước mắm, nước màu, bột ngọt, đường
Sơ Chế :
- Cá rô làm sạch, đánh vảy , thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ăn
- Ướp cá và thịt với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 đầu hành lá băm, 1 muỗng muối, bột ngọt và nước màu, 1 trái ớt trong 30 phút để gia vị ngấm đều
Cách kho :
- Cho hỗn hợp cá thịt vào nồi đất, khởi động bếp điện từ Malloca và chọn mức công suất 6 hoặc 7 bật chế độ hẹn giờ 10 - 15 phút cho đến khi thịt cá săn lại , lật cá nhẹ tay và cho thêm 1 ít nước nóng và chọn mức công suất nhỏ 2 - 3. Khi thịt cá săn nước sánh lại thì tắt bếp rắc thêm tiêu và hành lá
Cách dùng :
- Ca rô kho tộ thường dùng trong các bữa ăn hàng ngày với cơm trắng
Nguyên liệu :
- 400 gram cá rô đồng tươi ( còn sống )
- 100 gram thịt ba chỉ
- Gia vị : hành lá, ớt , muối, tiêu, nước mắm, nước màu, bột ngọt, đường
Sơ Chế :
- Cá rô làm sạch, đánh vảy , thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ăn
- Ướp cá và thịt với 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 đầu hành lá băm, 1 muỗng muối, bột ngọt và nước màu, 1 trái ớt trong 30 phút để gia vị ngấm đều
Cách kho :
- Cho hỗn hợp cá thịt vào nồi đất, khởi động bếp điện từ Malloca và chọn mức công suất 6 hoặc 7 bật chế độ hẹn giờ 10 - 15 phút cho đến khi thịt cá săn lại , lật cá nhẹ tay và cho thêm 1 ít nước nóng và chọn mức công suất nhỏ 2 - 3. Khi thịt cá săn nước sánh lại thì tắt bếp rắc thêm tiêu và hành lá
Cách dùng :
- Ca rô kho tộ thường dùng trong các bữa ăn hàng ngày với cơm trắng
Bình luận
- Bình luận bằng tài khoản Facebook
Giỏ hàng của tôi (0)
Hiện chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn