Các Chức Năng Trong Lò Nướng Malloca

Ngày đăng : 00:58:53 12-12-2016

Lò nướng Malloca thông thường có từ 5 - 9 chức năng nướng chính. Với nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau , người tiêu dùng sẽ có nhiều sự lựa chọn phù hợp với các tiêu chí của mình và gia đình. Sau đây Malloca - Shop sẽ giới thiệu 9 chức năng nướng chính trong các lò nướng Malloca .

Rã đông :

Chức năng này không khí được lưu chuyển đều xung quanh buồng nướng, giúp cho việc rã đông được thực hiện nhanh chóng mà không làm biến đổi protein trong thực phẩm. Một số lò nướng có chức năng này như : EB-56ECD4G-8BC36, MOV-65DA....

Nướng tuần hoàn kết hợp quạt :

Giúp nhiệt được phân bố đều trong buồng nướng , đảm bảo thức ăn chín vàng đều. Với chức năng này thức ăn khi nướng nhiều loại sẽ không bị mất mùi và trộn lẫn hương vị . Như khi nướng cá, thịt cùng 1 lúc

Nướng đối lưu :

Cách thức gia nhiệt từ 2 phía đáy lò và đỉnh lò . Thích hợp với việc nướng các thức ăn dòn 2 mặt , hoặc nướng bằng xiên quay. Ví dụ như nướng bánh

Nướng đối lưu kết hợp quạt :

Gia nhiệt từ đỉnh lò và đáy lò kết hợp với quạt giúp luồng khí nóng luân chuyển đều , thức ăn chín từ nhiều phía và quá trình nướng sẽ nhanh hơn

Nướng với thanh nhiệt dưới :

Nhiệt được toả ra từ phía đáy lò nướng, thích hợp với các món ăn cần nướng mặt dưới hoặc nướng trong thời gian lâu, nướng từ từ, cũng có thể giúp giữ nóng thức ăn hoặc tiệt trùng chén đĩa

Nướng dưới kết hợp quạt :

Cách thức gia nhiệt từ dưới và được hỗ trợ bằng quạt lò giúp luồng khí nóng được luân chuyển từ phía dưới lên khắp khoang lò, giúp quá trình nướng diên ra nhanh , đồng thời thức ăn sẽ chín , vàng mặt dưới nhiều hơn. Chức năng này có thể được sử dụng để tiệt trùng chén đĩa .

Nướng trung bình ( hay còn gọi : nướng tiết kiệm ) :

Thích hợp với thức ăn có số lượng ít và nướng trong khoảng thời gian ngắn khoảng 10 phút.

Nướng với thanh nhiệt trên :

Chức năng này nhiệt sẽ toả ra từ đỉnh lò nướng, thích hợp cho các món ăn cần làm vàng, chín từ mặt trên hoặc nướng xiên quay như thịt, cá, gà, vịt....

Nướng trên kết hợp quạt :

Giúp khí nóng được luân chuyển từ trên xuống và toả đều bên trong lò, làm cho thức ăn chín vàng đều và đặc biệt là mặt trên của thực phẩm. Lưu ý không cài đặt nhiệt độ quá 175 độ C

Trên đây là những chức năng nướng thông thường trong các sản phẩm lò nướng Malloca, ngoài ra còn có thêm các chức năng nướng bổ sung đi kèm như nướng xiên que, chức năng này có trên một số dòng Model và hỗ trợ trong các chức năng nướng như nướng đối lưu, nướng kết hợp quạt ....

Bình luận

Bình luận bằng tài khoản Facebook
Bình luận bằng tài khoản Google+