So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại Malloca

Ngày đăng : 18:17:17 09-12-2016

Hiện nay có rất nhiều gia đình có xu hướng chuyển từ sử dụng phương thức nấu nướng bằng bếp gas sang bếp điện hoặc bếp từ. Tuy nhiên việc lựa chọn nên sử dụng bếp điện hồng ngoại hay nên sử dụng bếp từ còn nhiều đắn đo. Malloca - Shop sẽ đưa ra những so sánh khách quan giúp phần nào giải quyết những thắc mắc của người tiêu dùng.

Điều đầu tiên chúng tôi muốn giải thích nghĩa đúng của cách gọi bếp điện hồng ngoại Malloca : Thực tế bếp điện hồng ngoại sử dụng dòng điện để đốt bóng đèn Halogen chứa đầy khí Halogen như bromine hay iodine để tạo ra bức xạ nhiệt để làm nóng thuỷ tinh gốm sứ, vì tuổi thọ của các bóng đèn Halogen thấp hơn so với nhiều cách đốt nóng khác nên trên thị trường hiện nay có rất ít dòng sản phẩm sử dụng cách đốt nóng này. Vì vậy các sản phẩm được gọi " bếp điện hồng ngoại " thực tế sử dụng dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong ( cuộn dây điện trở ) để tạo ra nhiệt truyền lên bề mặt bếp , khi các cuộn dây được đốt nóng sẽ có màu " hồng đỏ " nên thường gọi là bếp điện hồng ngoại , để gọi đúng hơn thì cách gọi " bếp điện " có lẽ là chính xác nhất ! Trong đó có dòng sản phẩm bếp điện Malloca.

1. Điểm giống nhau giữa bếp điện và bếp từ Malloca :

- Sử dụng dòng điện để hoạt động
- Mặt kính có độ bền cơ học cao, chịu lực và chịu sốc nhiệt lớn khi thay đổi nhiệt độ môi trường đột ngột , các sản phẩm bếp điện , bếp từ Malloca sử dụng mặt kính Schott Ceran ( Đức ), Eurokera ( Pháp ).
- Tính thẩm mỹ cao , và thuận tiện khi thao tác nấu nướng
- Điều khiển cảm ứng dễ dàng và trực quan
- Các chức năng : khoá bàn phím, cảnh báo nhiệt dư, chức năng tự bảo vệ khi quá áp hoặc quá nhiệt....
- Công suất nấu lớn : từ 1.600 - 2.200 W

2. Khác nhau giữa bếp điện và bếp từ Malloca :

Tiêu Chí	Bếp Điện Malloca	Bếp Từ Malloca
Nguyên lý hoạt động	Sử dụng dòng điện đốt nóng các lõi dây bên trong ( cuộn dây điện trở )để tạo ra nhiệt - Đốt nóng không khí, môi trường xung quanh. Không gian bếp sẽ nóng khi bếp hoạt động - Đốt cháy thực phẩm khi bị rơi vào vòng nhiệt	Hoạt động theo nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường - Không đốt nóng không khí môi trường. Không gian bếp sẽ không bị nóng khi bếp hoạt động - Thực phẩm sẽ không bị đốt cháy, gây mùi , khói khi vô tình rơi vào vùng nấu
Hiệu suất nấu nướng	- Hiệu suất nướng đạt từ 60 - 70% . Do lượng nhiệt toả ra môi trường và làm nóng bề mặt kính - Đun 1 lít nước mất 4 phút - Tốn điện hơn bếp từ	- Hiệu suất nấu nướng đạt 95% do không mất năng lượng đốt cháy môi trường và bề mặt kính - Đun 1 lít nước mất 2 phút - Ít tốn điện hơn bếp điện
An toàn	- Chạm tay vào mặt kính khi bếp đang hoạt động, hoặc sau khi nấu có thể gây bỏng - Vệ sinh sau khi bếp đã nguội hẳn	- Bản chất bề mặt nấu luôn mát , bề mặt nóng do sự truyền nhiệt từ nồi nấu xuống bề mặt kính - Có thể vệ sinh ngay cả khi đun nấu
Nồi chảo sử dụng	- Không kén nồi nấu : sử dụng được tất cả các loại nồi nấu như : nồi nhôm, thuỷ tinh, nồi inox, nồi đất ...	- Kén nồi nấu : chỉ sử dụng các loại nồi nấu có khả năng nhiểm từ ( hít được nam châm )
Món nấu thích hợp	- Phù hợp với nhiều món ăn rim, xào, ...tuy nhiên các món Soup, lẩu,canh...sẽ nấu chậm hơn bếp từ - Có thể nướng được	- Phù hợp nhiều món ăn : lẩu, soup, nấu canh...tuy nhiên đối với các món chiên xào thì sẽ nấu không ngon bằng bếp điện - Không thể nướng được trên mặt bếp
Giá thành	- Gía từ 14 triệu - 16 triệu	- Gía từ 15 - 19 triệu

3. Nên mua bếp điện hay bếp từ Malloca cho gia đình ?

Với những phân tích trên ,người tiêu dùng sẽ chọn lựa được nên mua bếp điện hay bếp từ Malloca để phù hợp với những nhu cầu sử dụng cho của gia đình .

( Bếp từ sẽ không bị nóng và không làm chín thực phẩm khi vô tình rơi vào vùng nấu )

Lựa chọn bếp điện khi :

- Muốn tận dụng các loại nồi nấu có sẵn trong gia đình, các loại nồi nấu ưa thích : thuỷ tinh, gốm, nồi đá...
- Bận tâm đến nhu cầu gu ẩm thực : các món đặc thù như cá kho tộ, các món ếch, hoặc các món chiên , xào
- Thích các món nướng
.....

Lựa chọn bếp từ khi :

- Thích không gian bếp mát mẻ , thoáng mát
- Thích nấu nướng nhanh chóng , tiết kiệm thời gian và chi phí

Bình luận

Bình luận bằng tài khoản Facebook
Bình luận bằng tài khoản Google+